Pour toute commande, nous vous offrons 50 grs de Sucre à la cannelle . A vos épices!!!


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POIVRIER-MOULIN A POIVRE

Moulin à poivre manuel de haute qualité. Verre+acier inoxydable+broyeur en céramique+couvercle transparent

Taille 6,5 cm*19,3 cm

Poids 293 grammes

Volume 180 ML

Peut contenir jusqu'à 100 grammes de poivres

12,00 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1


GOUSSES DE VANILLE

Gousses de vanille naturelle de Madagascar

 

 

 Gousses de vanille naturelle de Madagascar de 14 ou 17 cm environ 

Les gousses de vanille sont sélectionnées avec soin puis mises sous vide avant envoi. (photo2)

 

 

Paiement sécurisé par Paypal, Carte de crédit.

Vous n'êtes pas obligé d'ouvrir un compte paypal, vous pouvez directement payer en carte bleue

 

 

Gousses de vanille naturelle de Madagascar

2,00 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison1

EXTRAIT DE VANILLE

EXTRAIT DE VANILLE BOURBON DE MADAGASCAR

Réalisez des recettes originales ou traditionnelles avec cet  extrait Naturel et qui restitue fidèlement le goût de la VANILLE BOURBON MADAGASCAR.

vendu en flacon teinté de 20 ML

 

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13,00 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

POUDRE DE VANILLE

Poudre de vanille de Madagascar

 

Poudre de Vanille de Madagascar. Issue de gousses de vanille entière de Madagascar.

Très aromatique et de belle qualité.

Vendu en tube ou sous vide.

 

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8,50 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

SUCRE A LA VANILLE

SUCRE A LA VANILLE

sucre de canne non raffiné, gousses de vanille de Madagascar broyées 

Vendu sous vide

2,00 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

COMBAVA

COMBAVA en poudre

Produit et cultivé à Madagascar.

Le combava est un agrume aux parfums intenses et délicats.

Il est plus petit, plus parfumé et plus acide que le citron.

3,50 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

SEL AU COMBAVA

SEL AU COMBAVA

Pour une note exotique et citronnée de vos plats de poissons, crevettes en sauce, gambas, langoustes et vinaigrette.

La fleur de sel au Combava donne un parfum acidulé aux viandes rouges, canard, poissons... 

La Fleur de Sel est récoltée à la main selon une méthode rigoureuse à laquelle est ajoutée la poudre combava.

3,00 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

CANNELLE

Bâtons de cannelle de Madagascar

Douceur et délicatesse pour cette cannelle produite à Madagascar de façon traditionnelle.

Intégrez un bâton de cannelle dans les tajines, cocottes de légumes ou de viande, compotes de pommes, préparation des entremets (riz au lait..)

 

Ou tout simplement en infusion 

Vendue en 50, 100 et 200grs

 

Paiement sécurisé par Paypal, Carte de crédit.

 

Vous n'êtes pas obligé d'ouvrir un compte paypal, vous pouvez directement payer en carte bleue

4,00 €

  • malheureusement en rupture de stock

CANNELLE DE MADAGASCAR EN POUDRE

4,50 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

SUCRE DE CANNELLE

Sucre de cannelle

Pour un petit plus gourmand à vos desserts, cette recette  de sucre de canne bio et de cannelle de Madagascar vous ravira!!

2,00 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

NOIX DE MUSCADE

NOIX DE MUSCADE ENTIÈRE

 

Produites et récoltées à Majunga au Nord Est de Madagascar,

La noix de muscade est parfaite dans tous les plats à base de pommes de terre, de courge ou potiron. Ingrédient clé de la sauce béchamel, elle accompagne notamment gratins de légumes ou de fruits de mer, pâtes, riz… Elle parfume avec bonheur biscuits et cakes, crèmes, punch, sangria et liqueurs diverses.

NOIX DE MUSCADE VENDUE AU DÉTAIL, NON MOULUE.

3,00 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

MUSCADE MOULUE

NOIX DE MUSCADE MOULUE

 

Produites et récoltées à Majunga au Nord Est de Madagascar.

 

La noix de muscade fait partie des classiques indispensables à avoir en cuisine !

 

Fraîchement moulue à la dernière minute, elle garde tout son parfum et sa saveur pour ravir vos papilles.

 

Vendu en tube de 10 grammes ou en sachet .

4,50 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

MACIS DE MUSCADE

Produite et récoltée à Madagascar.

La saveur du macis  est réputée pour avoir plus de finesse que la noix de muscade.

Vous l'ajouterez aux sauces blanches, purées, compotes, pâtés, terrines et punchs.

3,50 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

ANIS ETOILE (BADIANE)

L'anis étoilé appelé aussi badiane accompagne les viandes cuites au four (agneau, porc), et s’utilise également dans les desserts (compoté de fruits, salades de fruits, crèmes brûlées, riz au lait…).

 

Précision: après avoir été récolté, la badiane voyage en toile de jute et celle-ci peut se casser durant le transport. Cela n’altère en rien sa qualité, et nous nous efforçons de fournir dans le sachet suffisamment de badiane "entières". Sachez toutefois que cela pourra vous être utile pour la doser dans vos plats en prenant un morceau plus ou moins grand

2,50 €

  • malheureusement en rupture de stock

POIVRE SAUVAGE

Poivre Sauvage de Madagascar

Poivre noir en grain produit à Madagascar de façon traditionnelle

Production naturelle

 

Poivre noir en grain, vendu en sachet de 50,100 ou 200 grammes 

 

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Poivre noir en grain, vendu en sachet de 100 grammes

7,50 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison1

POIVRE BLANC

Poivre blanc de Madagascar

Plus doux que le poivre noir, le poivre blanc relève vos plat tout en passant inaperçu, dans les sauces blanches, poissons et volailles.

Vendu en sachet de 25, 50, 100, 200 grammes

Poivre Blanc en grain produit à Madagascar de façon traditionnelle.

Production naturelle

 

 

Paiement sécurisé par Paypal, Carte de crédit.

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2,50 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

POIVRE NOIR

Poivre Noir de Madagascar

Poivre Noir en grain produit à Madagascar de façon traditionnelle

Production naturelle

Une saveur unique, à tester! 

Poivre Noir en grain, vendu en sachet de 50, 100 ou 200 grammes, 

 

Paiement sécurisé par Paypal, Carte de crédit.

Vous n'êtes pas obligé d'ouvrir un compte paypal, vous pouvez directement payer en carte bleue

 

 

Poivre sauvage en grain, vendu en sachet de 50 grammes

4,50 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison1

CURCUMA

Poudre de curcuma - 50g

Cette poudre sera votre meilleur atout pour vos préparations exotiques : rougails, cari de poulet, de poisson, etc. 

 

Poudre de curcuma vendue en sachet de 25, 50, 100 ou 200 grammes

(photo non contractuelle)

 

Poudre produite et transformée à Madagascar

Produit naturel

 

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Poudre de curcuma - sachet de 50 grammes

3,00 €

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CLOUS DE GIROFLE

Clous de girofle - 50g

Clous de girofle produits à Madagascar de façon traditionnelle

Production naturelle

 

Clous de girofle vendus en sachet de 25, 50 ou 100 grammes 

(photo non contractuelle) 

 

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Clous de girofle vendus en sachet de 50 grammes

2,50 €

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  • 3 à 5 jours de délai de livraison1

BAIES ROSES

Baies roses de Madagascar

Cette épice au parfum puissant mais pas piquant est idéale pour aromatiser les poissons ou viandes crus, les salades, les fromages et peut même se retrouver en dessert dans une excellente soupe de fraises fraîches!

Baies de rose vendues en sachet de 50, 100 ou 200 grammes

Produites à Madagascar de façon traditionnelle

Production naturelle

 

Paiement sécurisé par Paypal, Carte de crédit.

Vous n'êtes pas obligé d'ouvrir un compte paypal, vous pouvez directement payer en carte bleue

 

7,50 €

  • disponible
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SEL AUX BAIES ROSES

sel aux baies roses

Le sel aux baies roses donnera une saveur douce et parfumée à vos plats de viande et de poisson mais aussi sur les fromages, les mousses aux chocolat et les salades de fruits. A parsemer en touche finale à votre préparation.

5,50 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

5 BAIES

Mélange 5 baies de Madagascar

Mélange de 5 baies produit à Madagascar de façon traditionnel

Production naturelle

Trés parfumé, non piquant au saveur incomparable

Vendu en sachet de 25, 50, 100 ou 200 grammes

 

Paiement sécurisé par Paypal, Carte de crédit.

Vous n'êtes pas obligé d'ouvrir un compte paypal, vous pouvez directement payer en carte bleue

2,50 €

  • disponible
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MASSALE

Massalé

Massalé en poudre produite à Madagascar de façon traditionnelle

Production naturelle

 

Vendu en sachet de 25, 50, 100 ou 200 grammes

 

Paiement sécurisé par Paypal, Carte de crédit.

Vous n'êtes pas obligé d'ouvrir un compte paypal, vous pouvez directement payer en carte bleue

2,50 €

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5 épices

Mélanges de 5 épices comprenant du Gingembre, du Curry, du Curcuma, de l'Ail et de la Noix de Muscade.

Accord parfait pour ce mélange aux saveur intense, chaude et légèrement relevé.

 

Vendu en tube de 25 grammes ou en sachets de 50, 100 et 200 grammes

 

2,50 €

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PULPE DE BAOBAB DE MADAGASCAR

La poudre de pain de singe, extraite de la pulpe du fruit du baobab a un arôme acidulé et de caramel, il permet d’accommoder vos recettes sucrées et salées pour le plaisir des grands comme des petits.

Ajoutez 50 grs de poudre dans vos recettes de glaces, gâteaux ou tartes pour leur donner un goût nouveau et pétillant.

8,00 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1